ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η σπάτουλα μαρίζ είναι ένα εργαλείο που έχει εμφανιστεί σχετικά πρόσφατα στις κουζίνες μας. Πρόκειται για μια σπάτουλα με ξύλινη, πλαστική ή μεταλλική λαβή και εύκαμπτο υλικό (συνήθως σιλικόνη ή πλαστικό) στο μπροστινό της μέρος. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη, καθώς με αυτήν μπορούμε να μαζέψουμε εύκολα και αποτελεσματικά τη ζύμη ή τη σάλτσα από το σκεύος όπου παρασκευάστηκε.
ΧΡΗΣΗ
Η σιλικόνη από την οποία είναι φτιαγμένη αυτή η σπάτουλα έχει το χαρακτηριστικό ότι προσαρμόζεται σε κάθε σχήμα κι έτσι μαζεύει εύκολα όλο το υλικό μας μέσα από το σκεύος.
Λόγω του υλικού κατασκευής της, η σπάτουλα μαρίζ πλένεται εύκολα, χωρίς να κρατάει υπολείμματα και μυρωδιές.