ΓΙΑ ΤΗ ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ

  • Κόβουμε όλα τα φρούτα σε μικρούς κύβους καρέ και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  • Κόβουμε τα φύλλα του δυόσμου σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν και τα βάζουμε στο μπολ με τα φρούτα μαζί με το μπράντι και τη ζάχαρη.
  • Αφήνουμε τα φρούτα να μαριναριστούν, μέχρι να χτυπήσουμε στο μπλέντερ τα παγωτά.

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ

  • Κόβουμε τα φρούτα σε κύβους και τα βάζουμε στην κατάψυξη από το προηγούμενο βράδυ ή για τουλάχιστον 12 ώρες.
  • Την επόμενη μέρα τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τη ζάχαρη και το ασπράδι και χτυπάμε, μέχρι να αποκτήσουν την υφή παγωτού.

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ

  • Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές ροδέλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη από το προηγούμενο βράδυ ή για τουλάχιστον 12 ώρες.
  • Την επόμενη μέρα τις βάζουμε μαζί με το γάλα στο μπλέντερ και χτυπάμε, μέχρι να αποκτήσουν την υφή παγωτού.

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

  • Σερβίρουμε τη φρουτοσαλάτα σε ατομικά μπολ και από πάνω βάζουμε 4 μπάλες παγωτού στο καθένα.

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μικρά παιδιά, αν παραλείψουμε το μπράντι.